तरबूज की खेती
– फोटो : सोशल मीडिया
विस्तार
अगर आप किसान हैं और इस सर्दी कुछ नया करने का सोच रहे हैं, तो तरबूज की अगेती (ऑफ-सीजन) खेती आपके लिए बढ़िया विकल्प हो सकता है। आमतौर पर किसान गर्मियों में तरबूज उगाते हैं, लेकिन सर्दियों में लगाई गई अगेती फसल गर्मियों से पहले ही तैयार हो जाती है। इससे किसान मंडियों में पहले पहुंचकर अच्छे दाम पाकर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।सर्दियों में तरबूज की खेती के फायदे
सर्दियों में तरबूज की खेती का सबसे बड़ा फायदा यह है कि इस समय कीट और रोग कम होते हैं। फसल स्वस्थ रहती है और पैदावार अच्छी मिलती है। इसके अलावा, सर्दियों में उत्पादन लागत भी कम होती है क्योंकि कीटनाशक और अन्य रासायनिक खुराक की जरूरत कम पड़ती है। कृषि विशेषज्ञों की मानें तो जनवरी के मध्य तक तरबूज की बुवाई करना फायदेमंद रहेगा।
सर्दियों में खेती कैसे करें?
खेत को भुरभुरा और समतल बनाएं ताकि बीज आसानी से अंकुरित हो सकें। ठंड के समय लो टनल या क्रॉप कवर का उपयोग करें, जिससे पौधों की वृद्धि धीमी न पड़े। डीएपी, एमओपी, यूरिया और सल्फर का संतुलित प्रयोग करें। सल्फर से पौधों को रोगों से बचाव मिलता है और फल का आकार व मिठास बेहतर होती है।
सही वैरायटी का चयन
अगेती खेती के लिए क्लॉज जंबो रेड सबसे लोकप्रिय है, जिसका वजन 5-7 किलो होता है और स्वाद बेहतरीन रहता है। इसके अलावा, धनिया की मधुरस, सेमिनिस माधव, सिंजेंटा रेड चीप और साकाता साटो वैरायटी भी अच्छी पैदावार देती हैं। ये वैरायटी रंग, मिठास और वजन में श्रेष्ठ होती हैं।
बुवाई की दूरी और खेत की तैयारी
खेत जोतकर हल्का भुरभुरा बनाएं। तरबूज की बुवाई के लिए 6 फीट की दूरी पर बेड बनाएं और पौधों के बीच 1 फीट की दूरी रखें। इससे पौधों को पर्याप्त जगह मिलती है और पैदावार बढ़ती है।
